Categoria: Notizie ed Eventi

A Sorrento il premio per i migliori oli extravergine Italiani DOP, IGP E BIO.

Dal 6 all’8 aprile eventi e iniziative legate all’Anno del Cibo Italiano nel Mondo e ai riconoscimenti Unesco Favorire la conoscenza degli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, rafforzarne la presenza sui mercati nazionali ed esteri, promuovere il confronto tra produttori e grande pubblico. Sono alcune delle finalità della sedicesima edizione del…

Nuove sfide al di fuori del FOOI

“Mai come in questo momento il mondo olivicolo è chiamato ad affrontare tematiche decisive e nuove sfide da cui dipende il futuro del settore, a partire dalla centralità del panel test. Per fare ciò occorre muoversi con rapidità, decisione, superando le lentezze burocratiche e con un presupposto essenziale: l’assoluta centralità delle imprese italiane, uniche per…